Descrizione

A tavola per sedurre, conquistare, ristabilire l’armonia: il cibo è da sempre uno dei “complici” più fidati. Qualche piatto allettante e un po’ di vino possono attenuare o far svanire le più sottili inibizioni. Ecco ciò che intende svelare questo libro: poteri misteriosi di seduzione e proprietà afrodisiache degli alimenti, soprattutto delle “erbe magiche” usate come miracolosi elisir d’amore e preparazioni culinarie intriganti suggerite dall’antica farmacopea, che ha spesso unito la conoscenza scientifica alle Credenze popolari, esaltando le virtù soprannaturali e prodigiose di molti elementi.

La magia e il cibo permeano fin dai primordi la nostra vita affettiva e trovano la loro trasfigurazione in chiave “erotizzante” nelle ricette che appaiono in queste pagine. Forse non sono pozioni amorose nel senso antico del termine, ma sono ugualmente stimolanti e fatte apposta per creare un irresistibile feeling. Ad ogni buon conto si tratta di piatti stuzzicanti, galeotti e di innegabile malia.
Sono il frutto appetitoso della lunga ricerca filologica di una cultrice di scienze esoteriche e olistiche, Terry Zanetti – già collaudata attraverso una sostanziosa serie di articoli apparsi su diversi giornali — e della variegata esperienza creativa di una innamorata di arte culinaria, Elisabetta Martelli, che ha fatto del suo delizioso ristorante nella Bassa bolognese un santuario dedicato a quel nume tutto particolare che è il Gusto, meta dei pellegrinaggi gastronomici di quanti credono ancora nella sacralità sensuale della tavola.